Contexte d’émergence du projet de « Réseau d'espaces dédiés à l'alimentation solidaire » porté par la Direction de la Politique Alimentaire :

Dans le cadre de la nouvelle mandature, une étude de rénovation de la restauration scolaire a été faite en 2020-21, afin d’évaluer la faisabilité de réintroduire des cuisines collectives dans chaque groupe scolaire, ou a minima par secteur, avec des tiers-lieux alimentaires adossés pour ouvrir ces cuisines à d’autres publics, mener des actions de sensibilisation et développer des potagers.
Il s’agit d’élargir le système alimentaire durable et solidaire mis en place via Ma Cantine Autrement auprès des enfants des écoles primaires, à l’ensemble des citoyen.ne.s avec une attention particulière pour celles et ceux en situation de précarité.
La conclusion a été l’orientation vers un scénario avec 2 cuisines centrales (Sud puis Nord), avec maintien du projet de réseau d'espaces dédiés à l'alimentation solidaire dans les quartiers, dont un en régie, en s’appuyant sur les actrices et acteurs locaux.


Enjeux du mandat de Marie Massart, adjointe au Maire déléguée à la Politique alimentaire et à l'Agriculture urbaine :

Il s’agit de favoriser la démocratie alimentaire dans la Ville et l’accessibilité à tou.te.s à une alimentation saine et de qualité, en associant les parties prenantes (citoyens-consomm’acteurs dont personnes en situation de précarité, producteurs, etc.) et en œuvrant pour une modification des comportements alimentaires via de la sensibilisation et du co-apprentissage.

Ce projet se veut en articulation avec des dynamiques déjà existantes sur le territoire, notamment :

👉 Les actions faisant suite aux Etats Généraux de la Solidarité portés par la Ville en 2020, et associant les associations et institutions (Métropole, Etat, Région et Conseil Départemental) : porter un réseau d’épiceries sociales et solidaires, faciliter la solidarité citoyenne et l’intégration des personnes et leur permettre de prendre toute leur place dans notre société, rapprocher les acteurs de l’aide alimentaire de ceux de la politique de la ville, améliorer l’approvisionnement et la logistique, diversifier l’information et l’intensifier, et aller vers la création d’un observatoire ;

👉 Le collectif Territoires à Vivre-S, qui rassemble 26 structures du territoire dont la Ville et la Métropole, et dont l’objet est d’expérimenter de nouvelles formes de solidarités et de coopérations territoriales autour de l’alimentation, pour répondre aux problèmes d’inégalités d’accès à une alimentation de qualité tout en contribuant au développement d’un système alimentaire local plus démocratique, écologique et solidaire.